Due imprenditori francesi con un passato nella moda e nell’arte, Frédéric Biousse e Guillaume Foucher, investono nell’ospitalità nel Chianti senese, sulle colline di Radda, aggiungendo così la prima proprietà italiana alla collezione di nove hotel ‘Les Domaines de Fontenille’, presenti in Luberon, Marsiglia, Minorca, Valle dell’Eure, Hossegor, Île d’Yeu.
Un albergo diffuso di 22 camere
La nuova struttura si chiama Pieve Aldina, è ospitata in un borgo del 1500-1600 (ma con una pieve romanica) circondato da vigneti e uliveti, che è rinato grazie a un restauro seguito dallo studio di architettura Pierattelli: da quattro case coloniche in pietra e dagli annessi agricoli sono state ricavate 22 camere e suite, con piscina, ristorante, enoteca, orto. L’investimento complessivo supera i 10 milioni di euro.
Charme e relax
“Pieve Aldina ricrea un ambiente intimo, casalingo e sofisticato allo stesso tempo – affermano i fondatori – e rappresenta la fusione di due mondi di grande gusto e tradizione: il gusto francese e quello italiano, che si uniscono e danno vita ad una realtà armoniosa in equilibrio tra heritage e contemporaneità”. Si tratta della terza apertura del gruppo nel 2023, che in questo modo arriva ad avere dieci hotel di charme da 20-30 camere ciascuno tra Francia, Isole Baleari e Italia.
Silvia Pieraccini