Vigne coltivate a Brunello nel territorio di Montalcino
Vendemmia anticipata di almeno una settimana, vigneti in buona salute e una qualità delle uve che si preannuncia elevata. Sono le prime indicazioni del Consorzio del vino Brunello di Montalcino sulla raccolta 2026, che per la maggior parte delle aziende, al netto di alcune eccezioni, prenderà il via lunedì 7 settembre.
Sul fronte quantitativo, i volumi sono attesi in linea o leggermente inferiori rispetto allo scorso anno. La raccolta nei diversi areali di Montalcino dovrebbe protrarsi per circa tre settimane.
Il caldo accelera la maturazione
Le indicazioni arrivano dal monitoraggio effettuato attraverso Brunello Forma, il progetto con cui dal 2024 il Consorzio analizza l’interazione tra vitigno, clima e vino attraverso vigneti campione distribuiti sul territorio.
Lo stato fitosanitario delle vigne viene giudicato molto positivo. L’annata è stata caratterizzata da temperature elevate per il Sangiovese di Montalcino, che ha però potuto disporre di acqua nelle fasi decisive del ciclo fisiologico. L’invaiatura precoce, osservata già a metà luglio, ha determinato un analogo anticipo della maturazione.
Meno rese per difendere il valore del Brunello
«Il vigneto di Montalcino si presenta all’appuntamento vendemmiale in ottima salute», afferma Giacomo Bartolommei, presidente del Consorzio. Salvo eventi meteorologici imprevedibili, le aspettative sono per «volumi in linea o leggermente più contenuti a fronte di un livello qualitativo molto elevato».
Il Consorzio conferma intanto la strategia di contenimento della produzione. «Da vent’anni – spiega Bartolommei – adottiamo una politica di riduzione delle rese con l’obiettivo prioritario di preservare l’alto posizionamento della denominazione».
Una scelta che assume un peso particolare nell’attuale fase del mercato del vino: secondo il presidente, limitare le rese serve a «salvaguardare la sostenibilità economica delle imprese e a contenere le giacenze», evitando che un eccesso di offerta possa indebolire il posizionamento del Brunello. (redcm)