Meno acqua, e più rese nella coltivazione: è l’obiettivo di Diagram Agriculture, progetto di agricoltura 4.0 promosso da Manifatture Sigaro Toscano e Diagram Group, al fine di modernizzare e rendere più sostenibile la produzione del tabacco Kentucky italiano. L’iniziativa ha coinvolto circa 35 aziende agricole su una superficie complessiva di oltre 500 ettari, nella zona della Valtiberina in Toscana, con due progetti pilota avviati in Campania, nella provincia di Benevento.
L’obiettivo dichiarato, spiegano Mst e Diagram, è di raggiungere entro le prossime due annate un risparmio idrico superiore al 20% ed un aumento delle rese di tabacco Kentucky stimato tra il 5% e il 10% grazie all’impiego delle fototrappole e il monitoraggio delle coltivazioni che possono ridurre l’apporto dei fitofarmaci per oltre il 10%. Il progetto ha visto l’adozione di strumenti avanzati di supporto alle decisioni (Dss), capaci di ottimizzare l’uso di acqua, fertilizzanti e fitofarmaci. Sono stati inoltre introdotti sistemi per il monitoraggio del sequestro di carbonio, contribuendo a mitigare gli effetti del cambiamento climatico.
Filiera più competitiva con le tecnologie 4.0
Le tecnologie impiegate permettono inoltre una gestione integrata delle risorse, con vantaggi significativi sia in termini economici che ambientali, migliorando la competitività della filiera italiana del tabacco. “Con il progetto Diagram Agriculture stiamo creando una filiera del tabacco Kentucky più solida, innovativa e sostenibile, in linea con la nostra missione di valorizzare il territorio italiano e promuovere pratiche agricole responsabili”, ha dichiarato Massimo Biondo, direttore Leaf di Manifatture Sigaro Toscano.
“Questo progetto segna una svolta fondamentale per la filiera del tabacco Kentucky – ha dichiarato Roberto Mancini, amministratore delegato di Diagram Group -, coniugando l’autenticità della tradizione con l’efficienza delle più moderne tecnologie. Stiamo gettando le basi per un’agricoltura del futuro che risponda alle sfide economiche ed ambientali. La nostra collaborazione con Mst è un’opportunità unica per sfruttare al massimo il potenziale dell’agricoltura 4.0 creando un caso di successo replicabile e scalabile per qualsiasi coltura in Italia puntando a creare sensibili riduzioni dei costi garantendo standard qualitativi più alti e aumento della redditività”. (lt)