Bobble Bobble, il bubble tea made in Lucca
Si chiude con un fatturato di 5 milioni di euro il 2025 di Bobble Bobble Srl, società di Lucca fondata da Simone Simonelli e Nicolò Ossino che sviluppa e gestisce il marchio BOB nel segmento del bubble tea ready to drink. L’Ebitda si attesta a 610 mila euro, con una marginalità intorno al 12%, in un contesto di mercato caratterizzato da crescente concorrenza e da un progressivo ampliamento dell’offerta nel comparto delle bevande funzionali e innovative.
La ripartizione geografica delle vendite evidenzia un equilibrio tra mercato domestico ed estero: il 55% dei ricavi è generato in Italia, mentre il 45% proviene dai mercati internazionali. La società dichiara una presenza in oltre 25 Paesi, con distribuzione attraverso canali Ho.Re.Ca e GDO.
Fondata nel 2017, l’azienda produce interamente nello stabilimento di Lucca, avvalendosi di una filiera composta da fornitori italiani. Il prodotto si basa su una ricetta brevettata che interviene su una delle criticità tecniche del settore, legata all’osmosi tra le sfere di frutta (boba) e il liquido, con l’obiettivo di garantire stabilità e consumo immediato in formato ready to drink.
em